Thaï La Route à l’Esplanade BnF

Parce qu’il n’y a pas que Le Camion Qui Fume dans la vie. D’ailleurs, ça me fait penser que j’ai toujours pas fait d’article dessus. Qu’importe, nous parlons aujourd’hui du food truck Thai La Route…spécialisé dans les mets thaïlandais (au cas où vous n’auriez pas remarqué le subtil jeu de mots). Pour mon premier baptème, j’ai opté pour une petite salade de boeuf citronnelle (5,20 €) et un riz noir au lait de coco en dessert (4,20 €). Quant à mon amie de fortune, elle aura jeté son dévolu sur le Padthaï Légumes à 8,40 €. Le Wök quoi !

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Commençons par la salade de boeuf : légère, gouteuse, parfumée —> parfait pour l’été. Le boeuf a une texture forte et savoureuse tandis que l’apport de salade se charge d’agrémenter le plat comme il faut. Quant au padthaï légumes, que j’ai pu chiper à ma pote (huhu), les nouilles étaient épaisses et délicieuses en plus de se marier parfaitement à la sauce soya et à la moletée de légumes. Finissons enfin sur le riz noir au lait de coco : chargé, épais (riz gluant forcément) et délicieux pour peu qu’on ne soit pas allergique aux desserts type porridge. À tester !

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Note YZ : 7,5/10

Infos pratiques

Adresse : Devant le MK2 Bibli, 128-162 Avenue de France 75013
Métro : Station Bibliothèque François Mitterrand (Ligne 14)
Horaires : De 19h jusqu’à 22h30

Fondateur de YZGeneration, YummyZ, Ikke et Bang. Alter ego de Fafa Le Geek.

Voir tous les articles de Faël Isthar.
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